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SLOW FOOD
OSTERIE D'ITALIA 2007
SLOW FOOD, OSTERIE D
SLOW FOOD, OSTERIE D
Autore:
SLOW FOOD
Titolo:
OSTERIE D'ITALIA 2007
Descrizione:
Editore:
Slow Food
Data di edizione:
ottobre 2006
Pagine:
907
Dimensioni cm.:
12,5x22
ISBN13:
9788884991218
Codice:
119072
Collana:
Varie 0
Prezzo:
Disponibilità:
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Lingua
Italiano
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Osterie d'Italia Sussidiario del mangiarbere all'italiana è l'unica guida dedicata ai locali dove si pratica la migliore cucina di territorio. I tutti i locali segnalati non si spendono più di 35 euro, esclusi i vini. Gli indirizzi consigliati dalla guida sono circa 1700 - dall'osteria tradizionale alla trattoria quotidiana, dal ristorante a conduzione familiare alle aziende agrituristiche, dalle enoteche con cucina ai wine-bar di moderna concezione -, in Italia e nel Canton Ticino. Come sempre, anche l'edizione 2007 propone centinaia di novità, mentre tutti i locali confermati sono stati visitati per verificarne la continuità e l'affidabilità

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