Professionisti al Vostro servizio
Libreria Editrice
Campedel
Campedel
VESTITA CIRO
Le spezie della salute
Autore:
VESTITA CIRO
Titolo:
Le spezie della salute
Descrizione:
Editore:
Sperling & Kupfer
Data di edizione:
aprile 2008
Pagine:
325
Dimensioni cm.:
16x22,5
ISBN13:
9788820044848
Codice:
208324
Collana:
Equilibri 0
Prezzo:
Disponibilità:
* Offerta valida 30 giorni (fino ad esaurimento scorte)
€ 19.00
PRODOTTO ESAURITO: non disponibile
Dati aggiornati a aprile 2008
0 - 55 0
Lingua
Italiano
Allegati:
NON DISPONIBILE
| La collana Equilibri | |
|
Guarda anche I libri dell'editore Sperling & Kupfer Gli scaffali di Scienze applicate I libri di Benessere salute alimentazione I libri di Cucina I libri di Medicina naturale | |
| Già le nostre nonne sapevano quello che la ricerca moderna avrebbe poi confermato: alcune spezie, come per esempio la curcuma o il peperoncino, hanno un forte potenziale antitumorale e antinvecchiamento In questo libro, interamente illustrato e di facile consultazione, Ciro Vestita presenta in modo chiaro e affascinante la storia e le proprietà terapeutiche, i metodi di coltivazione casalinga e quelli di conservazione, le proprietà e le controindicazioni di decine di spezie, dall'aframomo allo zenzero Il volume è arricchito da oltre duecento ricette curate da esperti e chef prestigiosi che esaltano le virtù delle spezie in cucina | |
© Libreria Campedèl - Piazza dei Martiri,27/d - 32100 Belluno telefono +39.0437.943153 fax +39.0437.956904 e-mail info@campedel.it |