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MARSILIO EDITORE
Acqua e cibo a Venezia
Autore:
MARSILIO EDITORE
Titolo:
Acqua e cibo a Venezia
Descrizione:
Storie della laguna e della cittą Catalogo della mostra (Venezia, 26 settembre-14 febbraio 2016)
Editore:
Marsilio
Data di edizione:
ottobre 2015
Pagine:
287
Dimensioni cm.:
20x25
ISBN13:
9788831721950
Codice:
279106
Collana:
Cataloghi 0
Prezzo:
Disponibilitą:
* Offerta valida 30 giorni (fino ad esaurimento scorte)
28.90
PRODOTTO ESAURITO: non disponibile
Dati aggiornati a ottobre 2015
0 - 256 0
Lingua
Italiano
Allegati:
NON DISPONIBILE
| Descrizione | |
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La cittą di Venezia ha dovuto trovare, fin dalla sua fondazione e per tutta l'etą moderna, risposte adeguate
alla necessitą di rifornirsi di cibo e di acqua. Il volume ripercorre il filo di questa tematica affascinante, attraverso il racconto delle trasformazioni della laguna, delle coltivazioni presenti in cittą, degli scambi con le isole, la terraferma e il Mediterraneo; poi ancora parla di acqua e cibo come protagonisti di rituali, feste, banchetti e non da ultimo del mantenimento dell'habitat lagunare (qualcosa che oggi chiamiamo "sviluppo sostenibile"). Molti gli strumenti di questa narrazione: dipinti, mappe, incisioni, documenti d'archivio, accanto a plastici e ricostruzioni 3D. | |
| Scheda creata Giovedi' 29 ottobre 2015 | |
| La collana Cataloghi | |
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