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ERZEGOVESI - BOSAIA
Fake news alimentari
ERZEGOVESI - BOSAIA, Fake news alimentari
Autore:
ERZEGOVESI - BOSAIA
Titolo:
Fake news alimentari
Descrizione:
10 buone abitudini per orientarsi al meglio su cibo e alimentazione armonizzando corpo e mente
Editore:
Franco Angeli
Data di edizione:
ottobre 2018
Pagine:
146
Dimensioni cm.:
14x22
ISBN13:
9788891778581
Codice:
310313
Collana:
OrientaMenti franco angeli 0
Prezzo:
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Italiano
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ERZEGOVESI - BOSAIA, Fake news alimentari, Franco Angeli in campedel.it
Descrizione
Fake news alimentari. 10 buone abitudini per orientarsi al meglio su cibo e alimentazione armonizzando corpo e mente
Autori e curatori: Stefano Erzegovesi, Caterina Rocco di Torrepadula, Alessandra Bosaia

Visti i tempi di fake news più che mai aggressive su cibo e alimentazione, questo libro vuole fare un po’ di chiarezza sulle diete salutari per il nostro corpo e, soprattutto, per il nostro cervello. Qual è la piramide alimentare scientificamente oggi più accreditata? Ma siamo davvero diventati tutti intolleranti a certe sostanze? Di chi ci dobbiamo fidare tra nutrizionisti, dietisti, dietologi e quant’altro? Esiste la dieta “giusta”? Ed esiste la “giusta” sazietà?
Scheda creata Lunedi' 29 ottobre 2018
La collana OrientaMenti franco angeli
OrientaMenti Conoscere per decidere

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