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MARIO BUSSO
Vnibuoni d'Italia
Autore:
MARIO BUSSO
Titolo:
Vnibuoni d'Italia
Descrizione:
Editore:
Touring Club Italiano - Carte
Data di edizione:
novembre 2018
Pagine:
775
Dimensioni cm.:
13x22,5
ISBN13:
9788836574193
Codice:
310618
Collana:
0
Prezzo:
Disponibilità:
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Dati aggiornati a novembre 2018
0 - 16 0
Lingua
Italiano
Allegati:
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| Descrizione | |
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Vini buoni d'Italia 2019 A cura di Mario Busso e Alessandro Scorsone pubblicato da Touring I vini autoctoni sono ormai una realtà più che affermata nel panorama enologico italiano, e non solo per gli addetti ai lavori. Anche il vasto pubblico dei semplici appassionati ha imparato a riconoscere e apprezzare i vini che nascono da vitigni storici e affondano le loro radici nel passato e nelle tradizioni più autentiche di un luogo. Vini che sono grandi classici famosi in tutto il mondo come Barolo, Brunello, Malvasia, o vini schietti per la tavola di tutti i giorni come Lambrusco, Frascati, Soave, Verdicchio, Vermentino; vini di moda come Sagrantino, Greco di Tufo, Nero d'Avola, o realtà locali che raccontano la personalità di piccoli appezzamenti, come Galluccio, Ormeasco, Schioppettino. Nata 16 anni orsono, quando il tema dei vini autoctoni era all'avanguardia, il volume Vini buoni d'Italia è il frutto di un lavoro di qualità da parte di un team di esperti che ogni anno si riunisce in commissioni di degustazione regionale e seleziona i vini migliori, tra i quali nel corso delle finali verranno premiati i "top". ù Suddivisa in 21 capitoli regionali (il Trentino e l'Alto Adige sono divisi in due capitoli), la guida conduce gli appassionati alla scoperta dei mille vini, delle mille cantine, dei mille mondi della tradizione autoctona: piccole aziende familiari, cooperative sociali e cantine modernissime, vini di grandissima struttura e vini quotidiani, bottiglie per tutte l e occasioni, per tutti i palati e per tutti i portafogli. | |
| Scheda creata Sabato 10 novembre 2018 | |
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