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CICONTE - LIBERTI
Il grande carrello.chi decide cosa mangiamo
Autore:
CICONTE - LIBERTI
Titolo:
Il grande carrello.chi decide cosa mangiamo
Descrizione:
Editore:
Laterza
Data di edizione:
marzo 2019
Pagine:
121
Dimensioni cm.:
14x21
ISBN13:
9788858133958
Codice:
314345
Collana:
I Robinson / letture 0
Prezzo:
Disponibilità:
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Dati aggiornati a marzo 2019
0 - 53 0
Lingua
Italiano
Allegati:
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| Descrizione | |
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Il grande carrello. Chi decide cosa mangiamo by Fabio Ciconte - Stefano Liberti pubblicato da Laterza Collana: i Robinson /letture Nonostante un'apparenza quasi innocua, il supermercato è il terminale ultimo di un intreccio di rapporti produttivi, sociali ed economici di cui l'acquirente finale nulla sa e nulla deve sapere. Questo libro scompone e disvela la realtà dietro gli scaffali: dai rapporti con i fornitori ai contratti con i lavoratori, dal vero costo delle offerte ai segreti del marketing. Attraverso l'indagine sul campo e le testimonianze dei principali protagonisti del settore, ci racconta un mondo che è parte integrante della vita di ognuno di noi. E che la influenza molto più di quanto pensiamo. | |
| Scheda creata Sabato 30 marzo 2019 | |
| La collana I Robinson / letture | |
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