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BIGI - ZANON
Atlante delle razze autoctone Bovini Equini ...
Autore:
BIGI - ZANON
Titolo:
Atlante delle razze autoctone Bovini Equini ...
Descrizione:
Atlante delle razze autoctone Bovini, equini, ovicaprini, suini allevati in Italia
Editore:
Edagricole
Data di edizione:
febbraio 2020
Pagine:
496
Dimensioni cm.:
23,5x27
ISBN13:
9788850655618
Codice:
323190
Collana:
0
Prezzo:
Disponibilità:
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Dati aggiornati a febbraio 2020
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Lingua
Italiano
Allegati:
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| Descrizione | |
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Atlante delle razze autoctone | Bovini, equini, ovicaprini, suini allevati in Italia New Business Media L’Italia è uno dei paesi europei più ricchi di biodiversità zootecnica e proprio per questo la salvaguardia delle razze animali è per il nostro paese una delle sfide più impegnative e assume un significato importante dal punto di vista non solo ecologico e ambientale, ma anche economico, sociale e culturale. Alla sua seconda edizione l’Atlante delle razze autoctone aggiorna e amplia con nuovo materiale il testo precedente, già ricco di quasi 200 schede delle razze di bovini, ovini, caprini, suini, asini e cavalli selezionate e allevate in Italia e ne rivede tutte le informazioni statistiche. Come nell’edizione precedente le schede, corredate di foto, raccolgono attraverso la ricerca bibliografica e sul campo le informazioni riguardanti le origini storiche, la consistenza, la distribuzione geografica, le caratteristiche morfologiche, le attitudini produttive e, per le razze minacciate di estinzione, le principali iniziative di salvaguardia già in atto o ancora da adottare. Nella sezione introduttiva, il libro offre informazioni relative al processo di domesticazione, partendo anche dalle acquisizioni che derivano dai recenti studi genetici e dettaglia per ogni specie l’origine e la classificazione delle razze, sempre mantenendo nel rigore scientifico un approccio accessibile. Libreria Campedèl Professionisti al vostro servizio | |
| Gli Autori: | |
| Daniele Bigi è docente della facoltà di Agraria dell’Università di Bologna. Ricercatore, è consigliere dell’Associazione Italiana Razze autoctone a Rischio di Estinzione. Alessio Zanon è medico veterinario ed esercita la libera professione. Si interessa da tempo di razze autoctone ed è consigliere dell’Associazione Italiana Razze autoctone a Rischio di Estinzione. |
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| Scheda creata Mercoledi' 12 febbraio 2020 | |
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