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POTENZA GIOVANNI
Due chiacchiere con un risotto
Autore:
POTENZA GIOVANNI
Titolo:
Due chiacchiere con un risotto
Descrizione:
15 ricette per 15 cene da raccontare
Editore:
Maggioli
Data di edizione:
aprile 2021
Pagine:
224
Dimensioni cm.:
17x24
ISBN13:
9788891650290
Codice:
333792
Collana:
0
Prezzo:
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Italiano
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| Descrizione | |
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Due chiacchiere con un risotto Autori Giovanni Potenza Editore Maggioli Editore Pubblicazione Aprile 2021 (I Edizione) Collana I fuori collana 15 ricette per 15 cene da raccontare La cucina è sempre rimasta parte della mia vita e, in ogni occasione, in ogni storia d’amicizia, negli incontri decisivi, tutte le volte in cui si scriveva una pagina per me importante, ho sempre trovato lo spazio e il tempo per cucinare. Perché ho imparato che non c’è niente di più for te e rappresentativo della cucina per comunicare, coinvolgere, stimolare e allo stesso tempo raccontare chi sei. Questo libro racconta di quindici episodi, tra il 1983 e il 2020, in cui mi è capitato di cucinare in circostanze uniche. Sono trentasette anni della mia vita legati dal filo rosso della mia passione per la cucina, che nel tempo ha continuato a svilupparsi e raffinarsi. I quindici episodi che racconto sono momenti che mi hanno segnato, per la loro unicità e per la loro essenziale capacità di coinvolgere le persone, rinnovando in me l’entusiasmo e la cura che mi spingono a cucinare e continuano a scrivere la mia storia. Questo è quello che offro, chicchi di riso, ricette e storie. Le storie della casa dell’infanzia, della cucina di un appartamento di studenti, di quella di un bungalow o di un fornetto in barca, di una terrazza con i fuochi vista mare, o tra le montagne che mi hanno visto bambino. È la ricetta che, mettendo cuore e passione a ogni singolo passaggio, fa l a differenza tra fare da mangiare e cucinare. Libreria Campedèl Belluno | |
| Scheda creata Venerdi' 30 aprile 2021 | |
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