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PELOSI - FERRANTE
La dieta vegan per lo sport Consigli e ricette ...
Autore:
PELOSI - FERRANTE
Titolo:
La dieta vegan per lo sport Consigli e ricette ...
Descrizione:
La dieta vegan per lo sport Consigli e ricette per sportivi, amatori e professionisti
Editore:
MACRO
Data di edizione:
dicembre 2021
Pagine:
160
Dimensioni cm.:
19x26
ISBN13:
9788828537342
Codice:
339816
Collana:
Sport e benessere naturale 0
Prezzo:
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Dati aggiornati a dicembre 2021
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Italiano
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| Descrizione | |
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La dieta vegan per lo sport. Consigli e ricette per sportivi, amatori e professionisti Autore: Pelosi Ettore , Ferrante Eduardo Editore: Macro Edizioni Categoria: Economia domestica e vita familiare Data di Uscita: 10/11/2021 Collana: Sport e benessere naturale Sei un esperto triatleta o un ciclista dilettante? Ti stai allenando per la prossima corsa podistica o per un torneo di tennis? Vuoi essere pronto per una gara di nuoto o per la tua partita settimanale di calcetto con gli amici? Qualunque sport tu pratichi, sia al livello amatoriale che professionistico, è fondamentale che tu segua un'alimentazione adeguata. Quale tipo di dieta seguire? Come nutrirsi prima, durante e dopo la pratica sportiva? Cosa mangiare durante il periodo di allenamento? Il medico nutrizionista Ettore Pelosi e lo chef vegan Eduardo Ferrante rispondono a queste domande proponendo una dieta vegan che prevede l'assunzione di cibi alcalinizzanti, ossia una dieta ricca di minerali, povera d i grassi e zuccheri semplici e sostanze nervine (come caffè e tè), utilizzando esclusivamente prodotti che non hanno origine animale. Nella prima parte del libro vengono presentate le teorie e le pratiche alimentari legate alle diverse tipologie di sport. Ettore Pelosi, attraverso le numerose esperienze dei suoi pazienti, fornisce consigli nutrizionali e piani alimentari distinguendo sempre tra amatori e professionisti. Nella seconda parte sono raccolte tante gustose ricette a base vegetale anche queste suddivise in base alle caratteristiche degli sport praticati. Un'alimentazione vegana ben pianificata consente agli atleti di assumere, in quantità adeguate, tutti i macro e micronutrienti necessari per supportare le performance. Libreria Campedèl Belluno | |
| Scheda creata Lunedi' 6 dicembre 2021 | |
| La collana Sport e benessere naturale | |
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